Les mots pour en parler : léger, facile, coulant, souple, peu tannique, gouleyant, jeune, fruité, rond, frais…
Ces vins ont une structure de tanins faiblement marquée. Leur capacité de garde est réduite (selon les années de 1 à 4 ans maximum après la date de récolte).
Ils enchantent par leur souplesse, leur finesse et leur douceur.
