Intrigué par ce cépage que je ne connais pas, j’ai trouvé un domaine, près de chez moi, qui en vinifie depuis quelques années. Le siège du domaine est au milieu des vignes avec une vue exceptionnelle (voir photo ci dessous). J’y suis allé aujourd’hui et j’ai rencontré Rémy MARTINANT qui m’a fait découvrir sa vigne de Gamaret. Nous avons croqué quelques baies qui étaient très sucrées. La vigne était plus haute qu’avec le Gamay et il y avait beaucoup plus de grappes par pied. Nous n’avons pas dégusté le vin car il faisait trop chaud (39°) mais je suis reparti avec une bouteille pour une dégustation à la maison.
