Tartes, tourtes, foie gras, crustacés, saint jacques, charcuterie, huitres, coquillages, escargots, grenouilles, bouchée, ris de veau, salade, sushi
Les entrées
René Varoclier, œnophile, amateur de vins blancs, rosés, rouges, effervescents ou tranquilles mais aussi de VDN et VDL. Tous les cépages et toutes les régions viticoles m'intéressent, parce que le vin c'est du plaisir, du partage, de la découverte.