Ce vendredi 22 mars 2024, j’ai participé, comme jury, à la table 127 à la dégustation de vins rosés d’IGP Méditerranée et de vins rouges AOC Côtes du Rhône 2023 fait avec les cépages grenache noir et syrah principalement.
En tout, deux séries de 15 dégustations d’échantillons à l’aveugle, parsemées d’échanges et de discussions avec mes collègues d’un jour (de gauche à droite) moi même, Christophe, Christian et Loïc.
Une organisation parfaite, une très bonne ambiance à la table, un peu déçu de la qualité des vins goûtés, surtout les rosés qui se ressemblaient presque tous.