Les mots pour en parler : rond, puissant, plus de corps, fruité…
Ils ont plus de personnalité et de caractère que les vins rosés légers.
Il est conseillé de les boire jeunes (moins de 2 ans après leur millésime de naissance).
Certains d’entre eux peuvent remplacer un vin rouge tout au long du repas,
surtout si la température extérieure s’y prête.
| Bourgogne | Marsannay rosé |
| Jura | Arbois rosé |
| Vallée du Rhône | Côtes du Rhône Villages rosé |
| Tavel | |
| Vacqueyras rosé | |
| Gigondas rosé | |
| Lirac rosé | |
| Provence Corse Languedoc Roussillon | Bellet rosé |
| Coteaux d’Aix en Provence rosé | |
| Bandol rosé | |
| Palette rosé | |
| Faugères rosé | |
| Saint Chinian rosé | |
| Corbières rosé | |
| Minervois rosé | |
| Cabardès rosé | |
| Côtes de la Malepère rosé | |
| Costières de Nîmes rosé | |
| Côtes du Roussillon rosé | |
| Bordeaux et Sud Ouest | Marcillac rosé |
| Bordeaux Clairet | |
| Vallée de la Loire | Chinon rosé |
| Bourgueil rosé | |
| Saint Nicolas de Bourgueil rosé | |
